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中文名称：右旋糖英文名称：dextrose定义：旋光性为右旋的糖。通常特指葡萄糖。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；糖类（二级学科）
以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布
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制法质量指标 FCC,1996 形状 右旋糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物，或含有一分子结晶水。白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。味甜，甜度为蔗糖的69%。易溶于水极易溶于沸水，微溶于乙醇。 天然品广泛存在于各种植物组织、蜂蜜等中。