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环糊精（β-CD）

β-Cyclodextrin（β-CD；Cycloheptaamylose；β-Schardinger dextrin）

含量：99%

CAS：7585-39-9

分子式：（C6H10O5）7

分子量：1135

性状：β-环糊精为由七个D-吡喃葡萄糖基单位一α-1，4-键组合的非还原性环状多糖。白色或几乎白色的结晶固体或结晶性粉末，实际上无臭，略有甜味。

用途：维生素、香料等包埋剂（微胶囊用剂）；加工助剂；稳定剂

      1.广泛应用于医药辅料行业 主要用于增加药物的稳定性，防止药物氧化与分解，用于提高药物的溶解和生物利用度，用于降低药物的毒副作用，用于掩盖药物的异味和臭气。 
   2.在食品制造方面，主要用来消除异味，提高香料香精以及色素的稳定性，增强乳化能力和防潮能力。
   3.改善食品的口感，是药品,食品,化妆品制造业的良好的稳定剂和矫味剂。