点击图片查看原图
【大丰收】秉承 质量 信誉，客户至上的原则。西安大丰收生物科技有限公司生产单位 西安【一家】获得政府批准的合法生产企业 本公司所售产品保证均为正品；同等质量比价格 同等价格比质量 。量大均有优惠。详情请咨询13080908299 029-68966664 杨经理 业务QQ:1667943677，欢迎您致电垂询！
酪蛋白是哺乳动物包括母牛，羊和人奶中的主要蛋白质，又称：干酪素、酪朊、乳酪素
中文名
酪蛋白
外文名
Casein
CAS号
9000-71-9
酸碱度
pH4.8
别 名
干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素
用 途
主要用作食品 乳化剂 增稠剂
酪蛋白主要用作食品 乳化剂 增稠剂用作涂料的基料，木、纸和布的粘合剂，食品用添加剂等。作为涂料的基料约占总消费的一半，具有优良的耐水性，在颜料中能很好地分散，提高涂料的均匀性。此外，因流动性好，易于涂装施工，粗制凝乳酶蛋白主要用于制造塑料钮扣。酪蛋白钮扣与其他树脂钮扣相比，染色性、加工性、色泽鲜艳性均好，质量在钮扣中居中上等。干酪素与消石灰、氟化钠、硫酸铜均匀混合，再配入煤油得到酪素胶，是航空工业和木材加工部门使用的一种胶合剂。干酪素也用于医药和生化试剂