西安大丰收生物科技有限公司

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甘草甜素是甘草甜味的有效成分，是一种非常有前景的甜味剂，它具有甜度高（甜度大约为蔗糖80-300倍）、低热能、安全无毒和较强的医疗保健，是、症、、心脏病患者使用的最理想甜味剂，它可以弥补蔗糖精等甜味剂诱发上述疾病的弊端。

本品为白色至淡黄色粉未。味板甜，其甜度约为蔗糖的150～200倍，且甜味留存时间长。易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，不溶于无水乙醇、乙醚、氯仿和油脂。    

质量标准

含量                       95～102%

溶液性状               10％水溶液应透明

5％溶液pH值                5．5～6．5  

氯化钠(以Cl计)             ≤  0．014

水分                        ≤  13%

灼烧残渣(以无水物计) 15～1 8%(理论值11 6．39％)

砷(以As2O3计)                ≤  2ppm

重金属                      ≤  30ppm

硫酸盐(以SO4计)              ≤0．028％  

作用与用途

本品为甜味剂，在药剂中用作矫味剂，在食品工业中用作调味剂。

各种食品添加剂原料（增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、营养强化剂、防腐剂、漂白剂、增味剂、面粉处理剂、品质改良剂等），品质、信誉至上！